Page 20 - catalog
P. 20
diet

probabil aduse din Valea Mureşului şi stocate în hambare, brought from the Mureş Valley and stored in barns, storage
vase de provizii, lăzi, butoaie sau alte tipuri de recipiente. vessels, crates, barrels or other types of recipients. Among
Dintre acestea, vasele de provizii sunt nelipsite din toate these, the medium and large storage pots are always present
siturile dacice din zonă (Fig. 1). Lucrate preponderent la in all Dacian sites in the area (fig. 1). Mainly wheel thrown,
roată, ele au de regulă dimensiuni medii și mari, unele they usually come in medium and large sizes, some of them
având aproximativ 2 m înălțime. Aceste chiupuri, imita- reaching approximately 2 meters in height. These large jars,
ții ale vaselor similare din lumea greco-romană (pithoi sau imitations of similar vessels from the Greek-Roman world
dolia), erau folosite atât pentru stocarea grânelor, cât și a (pithoi or dolia), were used for storing both grain and water.
apei. Variantele principale se diferențiază mai ales prin The main types differ especially in the shape of their rims,
tipul buzei, profilată („în trepte”), lată și orizontală sau moulded, wide and horizontal or round and thickened and,
rotunjită și îngroșată, fundul fiind în principal inelar. De usually standing on massive foot rings. They are frequent-
obicei sunt decorate cu elemente simple (linii incizate sau ly ornamented with simple elements (incised lines, or wave
în val), mai rar cu ornamente ștampilate (rozete și „solzi”). lines), and less often with impressed elements (rosettes and
Vasele de dimensiuni mari erau făcute pe bucăți pe roata “scales”). The large vessels were gradually built on the pot-
olarului, necesitând resurse umane și materiale mai mari ter’s wheel, requiring more material and human resourc-
decât alte recipiente, astfel și valoarea lor economică era es than other containers, therefore their price was higher.
mai ridicată. Tot pentru depozitarea hranei erau folosite și Serving the same purpose of storing food, wheel-thrown
vase piriforme lucrate la roată, decorate cu profilaturi sub pear-shaped vessels were used as well; they were adorned
buză și în zona diametrului maxim al corpului, precum și with mouldings on the rim and in the area of their maxi-
vase cu profil alungit și gât îngust, lucrate cu mâna dintr-o mum diameter. Vessels with elongated profiles and narrow
pastă mai grosieră, decorate cu butoni aplicați (Fig. 2). De neck, hand-made of a coarse paste, decorated with bosses,
asemenea, unele vase de tip situla, lucrate la roată dintr-o were used in the same way (Fig. 2). Some situla type ves-
pastă semifină, uneori cu grafit, decorate cu butoni circu- sels could have been used for storing foods (Fig. 3). They
lari și caneluri înguste, puteau fi folosite la stocarea unor were wheel-thrown, made of semi-fine paste, sometimes
produse (Fig. 3). Posibil tot pentru depozitat, dar și pen- containing graphite, decorated with circular bosses and
tru amestecul de lichide, la fel ca în spațiul mediterane- narrow grooves. Kraters were used possibly for storing but
ean, erau folosite craterele, deși unele vase de dimen- also for mixing liquids, just like in the Mediterranean world,
siuni mai mici puteau fi folosite și în serviciul de masă although some smaller ones could also have been used as ta-
(Fig. 4-5). Sunt recipiente fine, lucrate la roată, în formă bleware (Fig. 4-5). These are fine containers, wheel-thrown,
de clopot, uneori cu buza în „S” și umăr pronunțat, ele- bell shaped, sometimes having an “S” rim and a marked
mentul definitoriu fiind două „toarte” pline, aplicate în shoulder, their characteristic element consisting of two hor-
zona diametrului maxim. izontal “handles” attached in the maximum diameter area.

Utilizarea masivă a cerealelor în alimentaţie este The massive use of cereals in the diet is proven,
dovedită, pe lângă prezenţa vaselor ceramice de provizii beside the presence of ceramic storage pots in dwellings
în locuinţe sau în vecinătatea acestora, de descoperirea or in their vicinity, by the recent finding of carbonized
frecventă a seminţelor carbonizate în săpăturile arheolo- cereal seeds through the archaeological excavations
gice (Fig. 6), precum şi a râşniţelor rotative întrebuinţate la (Fig. 6) and of querns which were used to transform them

18
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25